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Tartinade de feta et pesto à la CaroCette recette vraiment très simple se sert très bien en apéro avec du vin blanc ou de la bière très froide...
ou juste pour se faire plaisir à nous tout seul...
TARTINADE DE FETA ET PESTO À LA CARO
Un bon morceau de fromage feta
Pesto (maison ou préparé du marché*) au goût
Pain Ciabatta
Beurre (facultatif)
Bien mélanger ensemble le féta et le pesto.
Tartiner sur des tranches de pain ciabatta grillées (et beurrées si désiré)
... et déguster
*J'utilise le pesto préparé "MarVini Tradizionale"... je ne veux pas faire de pub mais il est très bon... hihi
Bon appétit! Smoothy à la CaroVoici un délicieux et nourrissant breuvage qui peut très bien remplacer le déjeuner lors de vos matins pressés.
Il est rapide à préparer et surtout vous pouvez le consommer en route vers le travail...
Smoothy à la Caro
175ml (3/4 de tasse) de lait de soya nature
75ml (1/4 de tasse) de jus d'orange
5 Fraises (environ)
1 Petite Banane
Quelques gouttes de jus de citron (pour empêcher l'oxydation de la banane)
5 ml (1 cu. à thé rase) de graines de lin broyées très finement (falcutatif)
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à obtenir une texture onctueuse, verser dans un grand verre et déguster.
Bon appétit
C'est quoi le bonheur?On peut acheter du plaisir, du "fun"... c'est plus ou moins éphémère et ça se remplace par un autre plaisir, un autre "fun"...
Mais... Le bonheur...
Le bonheur est fait sur mesure... il peut même s'inventer, être "unique à soi"... et on ne peut le trouver qu'un cherchant en soi-même, sans chercher à le comparer ou à le mesurer, avec celui du voisin. C'est en se retirant, pendant moment, dans la solitude qu'on peut le discerner le plus facilement.
Le bonheur, c'est précisément "le sentiment de bien-être qui persiste" longtemps après que le "plaisir" soit passé...
Le bonheur, c'est un état d'être, ça n'est pas une possession...
Finalement, un auteur dont j'ai malheureusement oublié le nom a écrit cette superbe pensée:
"Le bonheur, ça n'est pas une destination, c'est une façon de voyager."
... et surtout... on peut connaître le bonheur sans s'acheter du plaisir...
Bon weekend! AnorexieIl y a quelques années, concernée par ce problème grandissant, j'ai écrit ces deux petites pensées :
- Si tu refuses de manger c'est parce ton âme n'a pas été bien nourrie.
- Ton corps est trop petit pour garder bien enfoui, ton secret et ta honte d'avoir encore vomi.
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